Ingredientes
- 500 g de Feijão Preto Namorado
- 200 g de lombo defumado em cubos
- 200 g de carne seca magra desfiada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 2 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de tempero verde picado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o Feijão Preto Namorado, conforme o modo de preparo da embalagem e reserve.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar.
Logo em seguida, acrescente o lombo e a carne seca desfiada e refogue até que as carnes estejam cozidas.
Após, junte o refogado, o louro e o tempero verde ao feijão e deixe ferver para incorporar o sabor dos ingredientes na feijoada.
Acerte o sal e sirva em seguida.