Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Arroz Branco
- 1 pedaço pequeno de canela em pau
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 tira de casca de limão
Modo de Preparo
1- Em uma panela, coloque o Arroz Branco, o pedaço de canela e a água e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos ou até começar a secar o líquido.
2- Adicione o leite, o leite condensado e a casca de limão. Misture e cozinhe até ferver.
3- Reduza o fogo e cozinhe, mexendo algumas vezes, por 20 minutos ou até ficar cremoso.
4- Coloque em um refratário, espere esfriar e leve à geladeira.
5- Polvilhe a canela e sirva a seguir.
