Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • meia cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de Arroz Branco
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 colher (chá) de sal
  • meia xícara (chá) de brócolis cortados em buquês pequenos e cozido

Modo de Preparo

    1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Adicione Arroz Branco e refogue por alguns minutos. Acrescente a água fervente, o sal e misture.
    2. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 10 a 15 minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.
    3. Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos.
    4. Adicione os brócolis e misture. Sirva a seguir.